Middagsbesök, Thailand & ett recept.

Allmänt


Fredag kväll runt kl. 23.30.

Igår hade vi våra trevliga Thailand-vänner-grannar som tillfälligt är hemma i Norge på middag och vi det blev en riktigt mysig kväll med god mat, gott vin och massor med Thailand prat. Också passade vi på att fira fina Maud som nyss fyllt 17 år. Hipp Hurra !


Självklart hade vi köpt en ballong 😉


Jag slängde ihop en favorit rätt igår: pesto pasta med räkor. Den är löjligt enkel att göra: koka spaghetti, lägg den färdiga spaghettin i en skål, häll i en burk med pesto och rör om och lägg sedan i färska nyskalade räkor. Till det serveras en god sallad och bröd + aioli. Lätt som en plätt och perfekt sommarmat! 🙂


Johanna hade SÅ kul med Maud & Bao.


Kvällens dessert: ett berg av vaniljglass, färska hallon / bringebær, chokladsås & marränger. Mums!!
(Tack H, B, M & B för en fabulous fredag kväll! Vi gleder oss stort till att se er i Thailand!)

Nu är det hög tid för middag så jag önskar dig ett härligt lördagsmys!

Kategori: Allmänt | 10 Comments

10 responses to “Middagsbesök, Thailand & ett recept.”

  1. chatarina says:

    Hej! Vad mysigt ni har det..vi har grillat här ikväll..kyckling i citronmarinad och god sallad till det..
    Ha en bra kväll du också!!
    Kram

  2. A House With A View says:

    Åh så mysigt!! Sååå god mat! Pesto är perfekt att ha hemma, passar såväl i pastan som ovanpå laxfilén i ugnen!

    Kramizar aka

  3. Härliga bilder och TACK för mattipset. Enkelt snabbt och gott är precis vad som behövs i sommartider. Hoppas att ni får en härlig lördagkväll. Kram Lotta

  4. Therese says:

    Kjempefin blogg du har 🙂
    Ha en fortsatt fin helg 🙂

  5. maud says:

    TUSEN TAKK FOR ALT! 😀

  6. Lena says:

    Hej!
    Vilken fin klänning du har på dig, var kommer den ifrån?

  7. elin says:

    Du ser også ut som du er 17 🙂
    Klem!!

  8. Julius says:

    fiin klänning 🙂

  9. ELINA says:

    Mysiga bilder 🙂

  10. Hej!
    Jag har en fråga till dig gällande scandinavian Lagoon.. Har hittat en lgh där som vi ska hyra för 900 SEK i veckan exklusive vatten och el? Vad kostar vatten och el ungefär?
    Fråga nr2, vad kostar det attha en lägenhet där på resorten? Funderar på att köpa men är helt ny på det där. Månadskostnad? Låt säga att den står tom några månader, vad kostar den mig då?
    Hur är efterfrågan på dessa?
    Hoppas du får en underbar kväll! Kram!

Leave a Reply to chatarina Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *